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BRCGS 全球食品安全标准认证


BRCGS引领食品安全之路

BRCGS 全球食品安全标准已经设定了 20 多年的基准。该标准已被 130 个国家/地区的 20,000 多个站点采用,全球前 10 名零售商中的 70%、前 10 名快餐店中的 60% 以及前 25 名制造商中的 50% 接受了该标准。

现在是第8 版,该标准不断发展以保护消费者。它是第一个以GFSI 为基准的标准,并引入了食品安全文化要求、定义食品欺诈并通过附加模块减少审计负担。

它根据行业的投入开发,提供了一个框架来管理产品安全、完整性、合法性和质量,以及食品和食品配料制造、加工和包装行业中这些标准的操作控制。
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